Japan Expo Marseille - 8 au 10 Mars 2024
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Wagashi par Emma Obadina

Venez découvrir les pâtisseries traditionnelles japonaises, aussi appelées wagashi avec la pâtissière Emma Obadina, sur son stand ou grâce à des ateliers.

Publié le
 
 

Sur le stand

Venez goûter des pâtisseries traditionnelles et artisanales haut de gamme Japonaise !

Découvrez les dorayaki TOTORO marqués au fer traditionnellement, le chocolat soba pour vivre l’expérience du Japon dans un chocolat chaud avec du véritable chocolat fondu, les fameuses crêpes kawaii avec la crème caramélisée, les biscuits au matcha, sésame noir, chocolat blanc et plein d’autres gourmandises !

Il y aura bien évidemment du sans gluten, sans lactose et même sans sucre afin que tout le monde puisse y trouver son bonheur.

Emma Obadina

Formatrice en France et à l'international, Emma Obadina, artisan pâtissière nutritherapeute, est passionnée des aliments et du Japon.

Rendez-vous à Japan Expo Sud pour la rencontrer et découvrir les secrets des nerikiri.

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Tags :

  • Culture & traditions
  • Cuisine

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