Évènement
La cuisine fusion : Japon et Méditerranée
Saine et surtout délicieuse, la gastronomie japonaise a conquis des millions d’adeptes à travers le monde : Clara ONUKI de l’association JOY vous initie aux secrets de ses bienfaits !
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La cuisine japonaise et la cuisine méditerranéenne sont deux gastronomies qui se marient à merveille. Toutes deux à base de poisson, elles sont réputées pour être les plus saines du monde.
Clara ONUKI vous parle également du régime d'Okinawa, l’archipel situé au Sud du Japon, qui détient le record mondial de longévité.